INGREDIENTES
- 4 papas medianas
- 250 g carne picada
- 3 huevos
- 5 cucharadas leche
- 150 g mozzarella
INSTRUCCIONES
- Pelar y cortar las papas todas del mismos tamaño
- Cocinar las papas con poco aceite
- Cocinar la carne yo la hice hervida y la trituré
- Batir el huevo con la leche y condimentos a elección, cortar la mozzarella
- Mezclar la papa la carne y el huevo y cocinar por 15 minutos fuego lento, luego dar vuelta y cocinar 5 minutos