Comencemos por los ingredientes

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Sopa de Verduras

1 Zanahoria grande 1 Papa mediana Mitad de una berenjena chica 1 Zapallito Mitad de una calabaza chica 1 puerro 1 Cebolla 1 zucchini 100 grs de Brocoli (opcional) 1/4 …

Ñoquis

Podes acompañar este plato con alguna de nuestras salsas: salsa de tomate, salsa bolognesa, salsa portuguesa, salsa blanca o pesto. Ñoquis de Papa 2 Papas grandes 300g de Harina leudante …