Cuatro rodajas de ossobuco, o un corte de carne de un kilo de peso, más o menos. Una cebolla grande 3 Zanahorias grandes 2 Papas grandes Medio morrón rojo Cuatro …
Carne al horno
1,5 kg de Cuadril o corte similar (por ej. punta de vacío o picaña) 2 Papas 2 Cebollas 2 Zanahorias 1/2 Calabaza 2 Batatas Sal (gruesa) y pimienta Aceite Mostaza …
Arroz con Verduras salteadas
1 Taza de arroz 1 Zanahoria chica 1 Cebolla 1 Diente de ajo o mas Berenjena Zapallito Zucchini 3 Tazas de agua Aceite Sal y pimienta En una olla con …
Lasaña
Para acompañar este plato te recomendamos alguna de estas salsas: salsa de tomates, salsa boloñesa, salsa portuguesa o salsa blanca. Las laminas para la lasaña se puede obtener de tres …