deiv deivCuatro rodajas de ossobuco, o un corte de carne de un kilo de peso, más o menos. Una cebolla grande 3 Zanahorias grandes 2 Papas grandes Medio morrón rojo Cuatro …
Omurice (Tortilla de arroz)
1 Pechuga de pollo Salsa de tomate 1 Cebolla pequeña 1 Diente de ajo o mas 1/2 pimiento verde o rojo 200 gramos arroz blanco 4 huevos o mas Leche …
Matambre
Te mostramos dos maneras de cocinar un Matambre. Matambre a la Pizza Matambre 1 litro de Leche o caldo de verduras 3 Tomates o salsa de tomate 100g de Jamon …
Vegetales Rellenos
Tomates Rellenos 6 Tomates redondos 1 Lata de Atun 2 Cebollas de verdeo 2 Huevos 1 Taza de Arroz Aderezo Sal y pimienta Por un lado hay que hervir el …
Papa Rellena
4 Papas Carne; Chorizo o Picada (opcional) 2 Cebollas 1 Pimiento 1 Zanahoria 1 Diente de ajo o mas 4 Huevos Queso parmesano o queso rallado Mostaza Aceite Papel aluminio …
Verduras al Horno
1 calabacín 2 Papas grandes 2 Zanahorias 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde Champiñones 2 Cebollas Aceite Sal y pimienta Primero vamos a precalentar el …
Carne al horno
1,5 kg de Cuadril o corte similar (por ej. punta de vacío o picaña) 2 Papas 2 Cebollas 2 Zanahorias 1/2 Calabaza 2 Batatas Sal (gruesa) y pimienta Aceite Mostaza …
Hamburguesas
Hamburguesa de Calabaza 1 Calabaza chica 2 Huevos 1 Diente de ajo o mas 1 Cebolla Avena (opcional) Pan rallado Sal y pimienta Vamos a lavar y pelar la calabaza, …
Pan de Carne
2 Cebollas 1 berenjena chica 1 Zapallito chico 1 Pimiento 1 Diente de ajo o mas 5 huevos 1 Zanahoria 1 kg de Carne picada Aceite Pan rallado Papel aluminio …
Pastel de Carne
4 Papas grandes 1 Pimiento rojo 1 Cebolla 1 Diente de ajo o mas 500 grs de Carne picada 2 Huevos (opcional) Jamon cocido (opcional) Queso cremoso, en barra o …