deiv deivCuatro rodajas de ossobuco, o un corte de carne de un kilo de peso, más o menos. Una cebolla grande 3 Zanahorias grandes 2 Papas grandes Medio morrón rojo Cuatro …
Puchero
El puchero es un plato donde los vegetales y la carne se cocinan enteros (dependiendo de la olla que se tenga) y se sirven por separado, por un lado la …