deiv deivEl puchero es un plato donde los vegetales y la carne se cocinan enteros (dependiendo de la olla que se tenga) y se sirven por separado, por un lado la …
Vegetales Glaseados
2 Zanahorias 2 Cebollas 2 cebollas de verdeo 1 Diente de ajo o mas Puerro Pimiento amarillo Manteca Vino blanco (opcional) Azucar Sal y pimienta Primero vamos a lavar los …
Sopa crema de Calabaza y Zanahoria
1 Cebolla 1 Diente de ajo o mas Puerro 1 Zanahoria Apio 1 Calabaza mediana Caldo de gallina (opcional) 1 litro de agua 1/2 Taza de crema de leche Laurel …
Sopa de Verduras
1 Zanahoria grande 1 Papa mediana Mitad de una berenjena chica 1 Zapallito Mitad de una calabaza chica 1 puerro 1 Cebolla 1 zucchini 100 grs de Brocoli (opcional) 1/4 …