deiv deivCuatro rodajas de ossobuco, o un corte de carne de un kilo de peso, más o menos. Una cebolla grande 3 Zanahorias grandes 2 Papas grandes Medio morrón rojo Cuatro …
Puchero
El puchero es un plato donde los vegetales y la carne se cocinan enteros (dependiendo de la olla que se tenga) y se sirven por separado, por un lado la …
Escabeche
El escabeche es un plato que puede realizarse con cualquier tipo de carne o verduras. Aca te dejamos un par de recetas para que las disfrutes. Escabeche de Zanahorias 4 …
Sopa crema de Calabaza y Zanahoria
1 Cebolla 1 Diente de ajo o mas Puerro 1 Zanahoria Apio 1 Calabaza mediana Caldo de gallina (opcional) 1 litro de agua 1/2 Taza de crema de leche Laurel …
Guiso
Este plato se pueder preparar de muchas formas, solo con vegetales, con legumbres, con carne, etc., acá te vamos a mostrar algunas recetas con sus ingredientes correspondientes. Guiso de Verduras …
Salsa Portuguesa
Ajíes uno rojo y uno verde 1 Cebolla 3 Tomates naturales o en lata 2 Dientes de Ajo Perejil a gusto Laurel Orégano, tomillo, sal y ají molido, a gusto …
Salsa de Tomates
6 Tomates perita. Se pueden reemplazar por una lata de tomates o salsa de pure de tomates. 1 Cebolla 1 Diente de ajo o mas Aceite Vino blanco o tinto …
Salsa Boloñesa
2 Cebollas 1 diente de ajo o mas Pimiento rojo a gusto Carne picada 6 tomates perita o 1 caja de salsa de tomate Vino blanco o tinto (opcional) Laurel …