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Si te interesan las comidas saladas te dejamos estas recetas: recetas saladas para microondas
Galleta en taza
- 1 cucharada de manteca
- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de azúcar marrón o blanca
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de harina común
- 1 cucharada de chips de chocolate
Primero ponemos la manteca en una taza y la derretimos en el microondas, luego añadimos el azúcar, la esencia de vainilla y la yema de huevo, batimos hasta integrar todo. Una vez batido agregamos la harina, volvemos a mezclar, hasta que se vuelva una mezcla homogénea y sin grumos. Por último agregamos las chips de chocolate.
Llevamos al microondas a potencia máxima durante 40 segundos. Miramos para comprobar el punto y vamos añadiendo intervalos de 30 segundos hasta que esté hecha. Lo normal es que nos baste con 40+30 segundos pero es mejor hacerlo así porque depende de cada microondas.
Flan de Galletas
- 8 Galletas marca “Mana” o parecidas
- 1 taza de Leche
- 50g de Azúcar
- 2 Huevos
- 1 tapita de Esencia de vainilla
- Manteca
- Recipiente para microondas o tazas
En una licuadora, pymer o con la batidora vamos a triturar las galletas, la leche, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla, luego rellenamos nuestros recipientes.
Introducimos los recipientes en el microondas, cubrimos con una tapa y cocinamos durante 5 minutos a media potencia. Una vez listo dejamos que se enfrié un poco y guardamos en la heladera hasta que este listo.
Nota: Acompañar con caramelo, dulce de leche o crema batida.
Manzanas Asadas
- 4 manzanas rojas
- Miel
- Recipiente para microonda
Primero le vamos a quitar el corazón o carozo a la manzana haciendo un agujero en parte superior con un cuchillo, luego le vamos a añadir una cucharada de miel. Las pasamos a un recipiente para microondas y las cocinamos durante 10 minutos al 70% de potencia.
Una vez asadas, las dejamos reposar 5 minutos si las queremos consumir calientes o si no, las dejamos enfriar.
Tarta de Manzana
- 3 huevos
- 3 manzanas grandes
- 1 taza de leche)
- 50 gramos de margarina o manteca
- 7 cucharadas de Maizena o harina
- 150 gramos de azúcar
- 1 sobre de levadura (opcional)
- Recipiente para microondas
Primero vamos a pelar y cortar las manzanas en laminas, tapamos la base del recipiente para microondas y el resto lo reservamos. Luego vamos a batir y a mezclar los demás ingredientes. Cuando este lista la mezcla la volcamos sobre las manzanas y terminamos colocando el resto de las manzanas por encima.
Introducir el molde en el microondas y cocinar durante 5 minutos a potencia máxima, dejar reposar la mezcla cinco minutos más y volver a cocinar a potencia media 3 minutos.
Brownie en Taza
- 30 g de manteca o 2 cdas de aceite de girasol
- 1 huevo
- 2 cdas de leche
- 3 cdas de azúcar
- 2 cdas de harina
- 2 cdas de cacao
- chocolate en barra (opcional)
Primero vamos a batir el huevo, la leche y la manteca, mezclamos bien y seguimos añadiendo el azúcar, la harina y el cacao. Batir hasta que quede todo bien integrado. Finalmente le agregamos los trocitos de chocolate por encima e introducimos en el microondas.
Programamos potencia máxima, un minuto y medio.
