Comencemos por los ingredientes

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Panqueques

2 Huevos 1 Taza de leche 100 grs de harina Con esta receta podes obtener ocho unidades aproximadamente.En un recipiente vamos a mezclar los huevos y la leche, luego le …

Salsa Blanca

Manteca 50 g Harina, 2 cucharadas colmadas Leche, ½ litro Sal y pimienta Nuez moscada (opcional) Primero vamso a calentar la leche hasta que esté a punto de hervir, luego …

Salsa Portuguesa

Ajíes uno rojo y uno verde 1 Cebolla 3 Tomates naturales o en lata 2 Dientes de Ajo Perejil a gusto Laurel Orégano, tomillo, sal y ají molido, a gusto …

Salsa Criolla

2 Cebolla mediana. Pimiento rojo. Pimiento verde. 1 Cebolla de verdeo. 1 Tomate Aceite, una taza. Vinagre, media taza Sal, Ají molido, pimienta y comino, a gusto Picamos en cubitos …

Salsa de Tomates

6 Tomates perita. Se pueden reemplazar por una lata de tomates o salsa de pure de tomates. 1 Cebolla 1 Diente de ajo o mas Aceite Vino blanco o tinto …

Salsa Boloñesa

2 Cebollas 1 diente de ajo o mas Pimiento rojo a gusto Carne picada 6 tomates perita o 1 caja de salsa de tomate Vino blanco o tinto (opcional) Laurel …

Pesto

1 Taza de frutos secos 1 diente de ajo o mas Queso parmesano, queso para rallar o cualquier queso rallado Sal y Pimienta 1 ramillete de albahaca fresca Aceite 150cc …

Guacamole

2 Paltas Jugo de limón 1 Cebolla chica o cebolla de verdeo 1 Tomate Sal, pimienta y aji Quitamos la pulpa de la palta con ayuda de una cuchara y …